Monats-Archiv: Januar 2016

Kartoffelsalat in Apfel & Bacon

Wir haben mal wieder einen kleinen Snack gebastelt… Herausgekommen ist ein wunderbar saftiger Grillapfel, gefüllt mit feinem Kartoffelsalat in Senfdressing mit frischem Majoran & Tomaten. Damit auch Fleischliebhaber auf Ihre Kosten kommen, haben wir das Ganze einfach noch in eine Baconschale gesetzt… Wir verwenden dazu herrlich knackige und saftige Äpfel der Sorte Braeburn, von denen wir oben…
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