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Bestellung: Mittwoch bis Sonntag von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr.
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Bei Bestellung am Vortag ab 30,00 € auch Abholung/Lieferung innerhalb von Gotha ab 11.30 Uhr möglich. Gerne auch nach Vereinbarung!
Lieferkonditionen für andere Gebiete auf Anfrage.
P.S. Wir sind kein klassischer Imbiss und kochen und grillen immer frisch und mit viel Sorgfalt. Bei uns werden fast alle Produkte selber hergestellt. Das kostet Zeit. Somit bitten wir immer um Vorbestellung. Die Qualität und der Geschmack sind es wert!
Gegen € 30,00 Pfand könnt ihr gerne eine Thermobox bekommen, um die Speisen schön heiß bis nachhause zu Transportieren.
In Kürze…!!! – Starters – Vorspeisen
| Deep Fried Snacks frittierte Gurken, Zwiebeln & Artischocken mit Sour Cream |
€ 5,00 |
| Pulled Pork Salat zartes Pulled Pork in feiner BBQ Creme mit Kraut & Paprika |
€ 5,00 |
Unsere (Barbecue)-Klassiker
| Holy Trinity of BBQ – das beste aus dem Smoker Pulled Pork, Beef Brisket & Ribs mit frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Hanfbier |
€ 12,00 |
| Pulled Pork – (Schweinenacken vom Smoker) mit frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Hanfbier |
€ 10,00 |
| Beef Brisket – (geräucherte Rinderbrust) mit frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Fassbrause |
€ 10,00 |
| In Kürze…!!! – The real BBQ Kloß Thüringer Kloß, gefüllt mit reichlich Pulled Pork und Röstzwiebeln, dazu zweierlei Krautsalat und cremige Bratensoße |
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| Karibisches Knusperhähnchen Hähnchenbrust im Cornflakes Mantel dazu Kartoffelgratin und Gurken-Mangosalat passender Drink: Hanfradler, Mandora |
€ 9,00 |
| 6 Chicken Wings – lecker mariniert mit amerikanischem Krautsalat und Zwiebelbrötchen schärfe zur Wahl: normal – wild style – f*cking ultra passender Drink: Hanfradler, Mandora |
€ 5,00 |
| Berliner Curry-Boulette 2 Bouletten mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, unserem Zwiebelbrötchen und amerikanischem Krautsalat passender Drink: Hanfradler, Mandora, Sanfter Bulle |
€ 5,00 |
| XL Onion-Currywurst mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, Schmorzwiebeln, frittierter Gurke und Zwiebelbrötchen |
€ 6,50 |
| 2 XXL Onion-Bacon-Currywürste mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, knusprigem Bacon, Schmorzwiebeln, frittierter Gurke und Zwiebelbrötchen |
€ 9,00 |
| Vegetarisch! Veggie Bowl cremige Käsenudeln mit frittierten Artischockenherzen & Paprika und Pico de Gallo (mexikanische Tomaten-Zwiebel-Salsa) passender Drink: Süßer Krabbler, Hanfradler, Cocktail |
€ 7,00 |
| Vegetarisch! Salatschale BBQ Style bunte Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, Maisbrot, Waffelschale mit Käsecreme & frittierter Zwiebel & Gurke passender Drink: Süßer Krabbler, Hanfradler, Cocktail |
€ 7,00 |
| In Kürze…!!! Vegetarisch! Amerikanischer Ananasauflauf aus frischer Ananas – pikant abgeschmeckt, süß-würzig dazu bunter Salat passt auch super zu gesmoktem Fleisch z.B. Rinderbrust + € 4,00 |
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| Für Kids 2 leckere Jägerschnitzel (wie von Omi) mit Käsemaccaroni & Ketchup dazu extra etwas Gurken-Mango-Salat € 2,00 |
€ 5,00 |
In Kürze…!!! American Plates ab 3 Personen bitte 2 Tage im voraus bestellen
| Smoker Plate – feinstes aus unserem Smoker Pulled Pork, Beef Brisket, Grillbauch, Chicken Wings Backkartoffeln, Maiskolben, pikanter Ananasauflauf amerik. Krautsalat, Bud Spencer Bohnen, Sour Cream, BBQ Soße |
p. Person € 21,50 |
| Grilled Plate – köstliches vom Grill Schweinesteak, Rib Eye Steak vom Rind, Garnelenspieß Backkartoffeln, Maiskolben, Bratpaprika, Chipotle Baguette amerik. Krautsalat, Blattsalate, Ranch Dressing, BBQ Soße |
p. Person € 29,50 |
| Solo Plate – nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person Beef Brisket pro kg 26,50 Pulled Pork pro kg 23,50 Smoker Ribs pro kg 19,50 alles inklusive unserer BBQ Soße und Sour Cream |
Stelle Dir Dein XXL Menü nach Deinem Geschmack zusammen…
Fleisch nach Wahl
| zartes Pulled Pork | € 6,50 | Beef Brisket | € 7,00 |
| Knusperhähnchenbrust | € 4,50 | Dicke Rippchen | € 7,00 |
| Philly Cheese Steak Schweinefleischstreifen mit Paprika und Zwiebeln in Käsesoße |
€ 6,00 | 3 Jägerschnitzel (aus Jagdwurst) | € 4,00 |
Dazu Salat
| Cremiger amerik. Krautsalat | € 3,50 | frischer Blattsalat mit Dressing nach Wahl | € 4,00 |
| Gurken-Mango-Salat | € 3,50 | Tomatensalat mit frischem Koriander & Zwiebeln | € 4,50 |
Dressing: Holunder-Senf-Dressing, Caesars Dressing, Ranch Dressing
Warme Beilagen
| Amerikanische Käsemaccaroni mit Röstzwiebeln |
€ 4,00 | Steakhouse Pommes frites Ketchup € 0,30 – Mayo € 0,30 |
€ 3,50 |
| Kartoffelgratin mit Kräutern | € 4,00 | großer Kartoffelrösti | € 3,00 |
Brot/Brötchen
| Hauseigene Zwiebelbrötchen | € 0,80 |
| Pepperoni-Käse-Stange – scharf & würzig | € 2,20 |
| Original amerikanisches Maisbrot – hausgemacht | € 2,00 |
Unsere Burgerklassiker
| Pulled Pork Burger (mind. 16 Stunden geschmorter Schweinenacken aus dem Smoker) mit amerikanischem Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 |
€ 7,00 |
| Grilled Beef Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachte Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 |
€ 6,00 |
| Grilled Cheeseburger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 |
€ 6,50 |
| Cheese Lovers Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Salat, hausgemachte Käsesoße, Käsechip, Käse & Burgersoße extra Fleisch € 3,00 |
€ 8,00 |
| Grilled Bacon-Cheeseburger 180 gr. gegrilltes Beef, Bacon, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burger Soße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 |
€ 7,50 |
| Carribbean Chicken Burger Knusperhähnchen, Käsesoße, Mango-Curry-Soße, Gewürzgurken, Tomaten, Salat & frittierte Zwiebeln extra Ananas € 0,70 als ultimate Chicken mit extra Beef € 3,00 |
€ 7,00 |
| In Kürze…!!! – The real Bacinator – wer mag Bacon eigentlich nicht!? 🙂 gegrillte Chorizo, massig Bacon, Zwiebelmarmelade, Käse, Tomaten, Salat & hausgemachte Burgersoße als Ultimate Bacinator noch gegrilltes Beef dazu € 3,00 |
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| Infarkt Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Kartoffelrösti, Bacon, Käse, frittierte Gewürzgurke, Tomate, Pimento Cheese (noch mehr Käse), frittierte Zwiebelringe und hausgemachte Burgersoße noch mehr Rindfleisch € 3,00 |
€ 9,00 |
| Arterienkiller saftiges Schweinefleisch, fett viel Pulled Pork, ordentlich Grillkäse, Bacon, frittierte Zwiebelringe, BBQ Soße, Burgersoße, Gewürzurke, Tomate etwas Salat fürs Gewissen… noch gegrilltes Beef dazu € 3,00 |
€ 9,00 |
| Philly Beef Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Philly Cheese Steak, Zwiebelmarmelade, frittierte Gewürzgurke, Käse und gegrillte Paprika extra Fleisch € 3,00 extra Bacon € 1,00 |
€ 8,00 |
| Gorch F*ck (der ehrliche) paniertes Fischfilet, Kartoffelrösti, leckerer Bacon, Käsecreme, Chillisoße, Tomaten, Zwiebeln, Krautsalat extra Fisch € 3,00 ganz abgefahren noch mit Beef € 3,00 |
€ 7,00 |
| F*cking Honni – wie früher! leckeres Jägerschnitzel mit Tomatennudeln, viel Käse, frische Tomate, Kraut & Salat |
€ 6,00 |
| Grilletta – der Kultburger mit Schweinefleisch, eingelegten Gurken, Salat & Ketchup |
€ 3,50 |
| Vegetarische Käse-es(s)kalation! Camemburger mit warmem Camembert, Käsecreme, frittierter Gurke, Kartoffelrösti, Tomate, Salat und Ranch-Sauce |
€ 6,50 |
| Ihr könnt alle Burger „anschärfen“ von „Lass Kitzeln“ über „Hot Style“ bis „F*cking Ultra“ |
€ 0,50 |
Süßes nach dem Essen…
| warmer Walnuß-Brownie nach Hausrezept auf Vanillesoße | € 4,50 |
| Cruffin der Kult aus Croissant & Muffin mit Schokolade |
€ 3,90 |
| Auf Anfrage: gebackener Marsriegel im Teigmantel auf Vanillesoße |
€ 4,50 |
| Solange Vorrat reicht: hausgemachte Jack Daniels Trüffel aus feiner Zartbitter- & Vollmilchshokolade mit Jacky (enthält Alkohol) |
100 gr. € 5,00 |
Gegen € 30,00 Pfand könnt ihr gerne eine Thermobox bekommen, um die Speisen schön heiß bis nachhause zu Transportieren.
Etwas süffiges dazu…
…bei uns nur regional und lecker!
Alkoholfrei & Limonaden
| Neunspringe Cola | 0,5 l. | € 1,80 |
| Neunspringe Zitronenlimonade | 0,5 l. | € 1,80 |
| Süßer Krabbler – herrlich süffig handgemachte Himbeerfassbrause der Brauerei Landsberg |
0,33 l. | € 1,80 |
| Mineralwasser Thüringer Waldquell | 1,0 l. | € 2,50 |
Biere
| Sanfter Bulle – Brauerei Landsberg dunkler Bock, perfekt zu BBQ Spezialitäten | 0,5 l. | € 2,00 |
| Budweiser Bier | 0,5 l. | € 2,00 |
| Hanf Radler – süffig, spritzig | 0,33 l. | € 2,50 |
| Hanf Craft Beer – herb, würzig | 0,33 l. | € 2,50 |
Cocktails – aus Säften der Mosterei Endres in Franken
| Pina Colada – Ananas-Rum Cocktail mit Batida de Coco | € 4,50 | |
| Mai Tai – Ananas-Rum Cocktail mit Triple Sec | € 4,50 | |
| Sex on The Beach – Cranberry Wodka mit Apricot Brandy | € 4,50 | |
| Car Driver alk. frei – Orange-Melone Cocktail mit Limette | € 4,00 |
Bestellung:
Mittwoch bis Sonntag von 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr. Abholung: 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr. Bei Bestellung am Vortag ab 30,00 € auch Abholung/Lieferung innerhalb von Gotha ab 11.30 Uhr möglich. Lieferkonditionen für andere Gebiete auf Anfrage. Gerne auch nach Vereinbarung!
Bestelltelefon: 0151 – 64 85 3611
| Zahlung: wenn möglich bitte vorläufig nur mit EC Karte oder Paypal: PayPal.me/realbbq | Abholadresse: The real BBQ Brothers Gleichenstraße 56 99867 Gotha (Flachbau gegenüber ehem. Atrium) |