Bestelltelefon: 01516 . 485 36 11 oder 0173 – 579 57 40
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 16.30 Uhr bis 20.30 Uhr.
Lieferkonditionen: Gotha ab € 30,00 andere Gebiete auf Anfrage.
(Firmen-)mittagessen: Bestellung bitte am Vortag ab € 30,00
P.S. Wir sind kein klassischer Imbiss und wollen euch Restaurantqualität für Zuhause bieten!
Somit kochen und grillen wir immer frisch und mit viel Sorgfalt. Bei uns werden alle Produkte selber hergestellt. Das kostet Zeit. Somit bitten wir immer um Vorbestellung. Die Qualität und der Geschmack sind es wert!
Unsere Verpackungen sind, wenn immer möglich BIO.
Starters – Vorspeisen
| Deep Fried Snacks frittierte Gurken, Zwiebeln & Artischocken mit Sour Cream |
€ 5,00 |
| Steakhouse Pommes mit Jalapeño-Käsesoße & knusprigen Baconwürfeln |
€ 5,00 |
| Chicken Nuggets aus dem Filet mit Jalapeño-Käse-Soße oder Rauchmayo oder Ketchup |
€ 5,00 |
| gegrillte Maiskolben mit BBQ Mayonnaise & knuspriger Bacon-Sesampanade |
€ 6,00 |
| Garnelensalat nach Cajun Art (pikant) mit Tomaten-Zwiebel-Salsa (Pico de Gallo) & cremiger Soße |
€ 6,00 |
Special des Monats
| Wir feiern den Oktober fest! – mit einem Burgerknaller „Smoking Wiesn Style“ Laugenbrötchen mit Senfcreme, 5 Nürnberger Würstchen, Bacon, Kraut, gebackenen Zwiebelringen, Tomaten & Cheddar als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,00 |
| NY Double Cheese Sensation – F*cking Hot! 250 gr. gegrilltes Beef, Jalapeño-Cheese-Soße, Jalapeños, Zwiebeln, Tomaten & hausgemachtes Kimchi extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Bacon € 1,00 extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,00 |
Unsere Burgerklassiker
| Pulled Pork Burger (mind. 16 Stunden geschmorter Schweinenacken aus dem Smoker) mit amerikanischem Krautsalat, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachter Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Bacon € 1,00 extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,00 |
| Grilled Beef Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Salat und hausgemachte Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 6,00 |
| Grilled Cheeseburger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burgersoße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 6,50 |
| Grilled Bacon-Cheeseburger 180 gr. gegrilltes Beef, Bacon, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Salat & hausgemachte Burger Soße extra Pimento Cheese oder Käse € 1,00 extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,50 |
| Carribbean Chicken Burger Knusperhähnchen, Käsesoße, Mango-Curry-Soße, Gewürzgurken, Tomaten, Salat & Röstzwiebeln extra Ananas € 0,70 als ultimate Chicken mit extra Beef € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,00 |
| Rib-Sandwich zartes Rippchenfleisch vom Smoker im Baguette, ordentlich BBQ Soße, eingelegte Gurke und viel Zwiebel – mehr nicht! extra Käse oder Bacon € 1,00 extra Jalapeños € 1,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,50 |
| „Dirty Mussolini“ Pulled Beef (gezupftes, zartes Rindfleisch) im Ciabatta Brötchen, mit Kräuterschmand, Tomate, Rotkohl, Basilikumpesto & Mozzarella als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 8,00 |
| Cheese Lovers Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Gewürzgurke, Tomaten, Salat, hausgemachte Käsesoße, gegrillter Käse, Käse & Burgersoße extra Fleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 8,00 |
| Infarkt Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Kartoffelrösti, Bacon, Käse, frittierte Gewürzgurke, Tomate, Pimento Cheese (noch mehr Käse), frittierte Zwiebelringe und hausgemachte Burgersoße noch mehr Rindfleisch € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 9,00 |
| Arterienkiller saftiges Schweinefleisch, Pulled Pork, ordentlich Grillkäse, Bacon, frittierte Zwiebelringe, BBQ Soße, Burgersoße, Gewürzurke, Tomate & etwas Salat fürs Gewissen… noch gegrilltes Beef dazu € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 9,00 |
| In Kürze…!!! – The Sexy Moet 200 gr. gegrilltes Black Angus Beef, Bacon, Garnelen, Zwiebelmarmelade, gebackenes pochiertes Ei, Parmesanchip, Trüffelmayo, Tomaten & Salat noch mehr gegrilltes Angus Beef dazu € 4,50 Brötchen mit Blattgoldüberzug € 8,00 dazu eine kalte Flasche 0,75 l. Moet & Chandon Imperial brut € 48,00 |
€ 13,90 |
| Philly Beef Burger 180 gr. gegrilltes Beef, Philly Cheese Steak, Zwiebelmarmelade, frittierte Gewürzgurke, Käse und gegrillte Paprika extra Fleisch € 3,00 extra Bacon € 1,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 8,00 |
| Gorch F*ck (der ehrliche) paniertes Fischfilet, Kartoffelrösti, leckerer Bacon, Käsecreme, Chillisoße, Tomaten, Zwiebeln, Krautsalat extra Fisch € 3,00 ganz abgefahren noch mit Beef € 3,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 7,00 |
| (Wart)Burg(er) Schweineboulette im Burgerbrötchen mit Tomaten, Zwiebeln, eingelegten Gurken, hausgemachter Burgersoße & Salat extra Fleisch € 2,00 extra Käse € 1,00 oder extra Bacon € 1,00 als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 5,00 |
| F*cking Honni – wie früher! leckeres Jägerschnitzel mit Tomatennudeln, viel Käse, frische Tomate, Kraut & Salat als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 6,00 |
| Vegetarische Käse-es(s)kalation! Camemburger mit warmem Camembert, Käsecreme, frittierter Gurke, Kartoffelrösti, Tomate, Salat und Ranch-Sauce als Menü: inkl. 1 Flasche süßem Krabbler & Steakhouse Pommes + € 4,00 |
€ 6,50 |
| Ihr könnt alle Burger „anschärfen“ von „Lass Kitzeln“ über „Hot Style“ bis „F*cking Wildstyle“ |
€ 0,50 |
| Jalapeño auf den Burger | € 0,50 |
Unsere Amerikanischen-& Barbecue Klassiker
| Holy Trinity of BBQ – das beste aus dem Smoker Pulled Pork, Beef Brisket & Ribs mit BBQ Sauce, frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Hanfbier |
€ 12,00 |
| Pulled Pork – (Schweinenacken vom Smoker) mit BBQ Sauce, frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Hanfbier |
€ 10,00 |
| Beef Brisket – (geräucherte Rinderbrust) mit BBQ Sauce, frittierter Gewürzgurke, amerikanischem Krautsalat, Maisbrot und Mac’nCheese (cremige Käsenudeln) passender Drink: Sanfter Bulle, Fassbrause |
€ 10,00 |
| Dicke Rippchen aus dem Smoker mit BBQ Sauce, cremigem Kartoffelgratin und Krautsalat passender Drink: Sanfter Bulle, Fassbrause |
€ 11,00 |
| The real BBQ Kloß – bitte 1 Tag im Voraus bestellen! Thüringer Kloß, gefüllt mit reichlich Pulled Pork und Röstzwiebeln, dazu zweierlei Krautsalat und cremige Bratensoße passender Drink: Budweiser Lager, Cola |
€ 10,00 |
| Karibisches Knusperhähnchen Hähnchenbrust im Cornflakes Mantel dazu cremiger Kartoffelgratin und Gurken-Mangosalat passender Drink: Hanfradler, Mandora |
€ 9,00 |
| „Dump Tr*mp“ Gefährliches Cowboychilli Let’s make Chilli great again…! aus zarter Rinderbrust, Bacon, roten Bohnen, Chilli, Zwiebeln, Mais, Knoblauch, dazu Bierbrotfladen & Sour Cream |
€ 9,00 |
| In Kürze…!!! Bad Mett Pizza Boden aus pikantem Hackfleisch mit Rauchmayo belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Chilli, Paprika, Mozzarella, Lauchzwiebeln ca. 2 kg schwer und ausreichend für mind. 4 Personen dazu 2x Gurken-Mango-Salat und 2x Krautsalat |
€ 32,00 |
| 6 Chicken Wings – lecker mariniert mit amerikanischem Krautsalat und Zwiebelbrötchen schärfe zur Wahl: normal – wild style – f*cking ultra passender Drink: Hanfradler, Mandora |
€ 5,00 |
| 2 Berliner Curry Bouletten mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, Zwiebelbrötchen und amerikanischem Krautsalat |
€ 5,00 |
| XL Onion-Currywurst mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, Schmorzwiebeln, frittierter Gurke und Zwiebelbrötchen |
€ 6,50 |
| 2 XXL Onion-Bacon-Currywürste mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, knusprigem Bacon, Schmorzwiebeln, frittierter Gurke und Zwiebelbrötchen |
€ 9,00 |
| Grandma’s Leckerschmecker 3 leckere Jägerschnitzel (wie von Omi) mit Käsemaccaroni & Krautsalat |
€ 7,00 |
| Vegetarisch! Curry Cheese gegrillter Käse mit hausgemachter Pflaumen-Curry-Soße, Röstzwiebeln, Krautsalat und Zwiebelbrötchen passender Drink: Süßer Krabbler, Sanfter Ochse |
€ 7,00 |
| Vegetarisch! Veggie Bowl cremige Käsenudeln mit frittierten Artischockenherzen & und Pico de Gallo (mexikanische Tomaten-Zwiebel-Salsa) passender Drink: Süßer Krabbler, Hanfradler |
€ 7,00 |
| Vegetarisch! Salatschale BBQ Style bunte Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, frittierter Zwiebel & Gurke Maisbrot, Waffelschale mit Käsecreme & cremigem BBQ-Dressing passender Drink: Süßer Krabbler, Hanfradler |
€ 7,00 |
| Für Kids 🙂 2 leckere Jägerschnitzel (wie von Omi) mit Käsemaccaroni & Ketchup dazu extra etwas Gurken-Mango-Salat € 2,00 |
€ 5,00 |
American Plates ab 3 Personen bitte 2 Tage im voraus bestellen
| Smoker Plate – feinstes aus unserem Smoker Pulled Pork, Beef Brisket, Grillbauch, Chicken Wings, Backkartoffeln, Käsemakkaroni, Maiskolben, Grilltomate, amerik. Krautsalat, Bud Spencer Bohnen, Sour Cream, BBQ Soße |
p. Person € 23,50 |
| Grilled Plate – köstliches vom Grill Schweinesteak, Rib Eye Steak vom Rind, Garnelenspieß, Backkartoffeln, Maiskolben, Bratpaprika, Chipotle Baguette, amerik. Krautsalat, Blattsalate, Ranch Dressing, BBQ Soße |
p. Person € 34,50 |
| Christmas Plate Cajun Style Entenkeule, Pulled Pork, Lachsfilet cremiger Rosenkohl, Rotkrautsalat, Blattsalate, Backkartoffeln Ranch Dressing, Rauchmayo, Sour Cream |
p. Person € 29,50 |
| Solo Plate – nur Fleisch (auch kalt, verpackt, zum selber erwärmen) für ein üppiges BBQ-Essen empfehlen wir ca. 350 – 400 gr. Fleisch p. Person – alles inklusive unserer BBQ Soße & Sour Cream |
|
| Beef Brisket feine Rinderbrust vom Smoker |
pro kg 26,50 |
| Pulled Pork mindestens 16 Stunden geschmorter Schweinenacken vom Smoker |
pro kg 23,50 |
| Smoker Ribs zarte Rippchen vom Smoker |
pro kg 19,50 |
Salat dazu?
| Cremiger amerik. Krautsalat | € 3,50 | frischer Blattsalat mit Dressing nach Wahl | € 4,00 |
| Gurken-Mango-Salat | € 3,50 | Mallorquinischer Tomatensalat – mit frischem Koriander & Zwiebeln |
€ 4,50 |
Dressing: Holunder-Senf-Dressing, Caesars Dressing, Ranch Dressing
Extra Beilagen?
| Amerikanische Käsemaccaroni mit Röstzwiebeln |
€ 4,00 | Steakhouse Pommes frites mit Ketchup o. Mayo |
€ 3,50 |
| Kartoffelgratin mit Kräutern | € 4,00 | großer Kartoffelrösti | € 3,00 |
Hauseigene Backwaren
| Hauseigene Zwiebelbrötchen | € 0,70 |
| Pepperoni-Käse-Stange – scharf & würzig | € 2,20 |
| Original amerikanisches Maisbrot – hausgemacht | € 2,00 |
EIS & Süßes nach dem Essen…
| Warmer Walnuß-Brownie nach Hausrezept auf Vanillesoße |
€ 4,50 |
| Leckerer Cruffin der Kult aus Croissant & Muffin mit Schokolade |
€ 3,90 |
| gefüllter Muffin mit Oreo-Keks-Füllung |
€ 3,50 |
| Eis Eis Baby… leckeres Eis von Ben & Jerrys Caramel Chew Chew – mit Schokolade & Karamell Strawberry Cheesecake – mit Erdbeere & Cookie |
100 ml. € 3,00 |
| Ben & Jerry Chocolate Fudge Brownie |
450 ml. € 7,90 |
Gegen € 30,00 Pfand könnt ihr gerne eine Thermobox bekommen,
um die Speisen schön heiß oder kalt bis nachhause zu Transportieren.
Etwas süffiges dazu…
…bei uns nur regional und lecker!
Alkoholfrei & Limonaden
| € / Stck. | € / Kiste | ||
| Coffee ToGo – feinster italienischer Kaffeegenuss von Omkafé – Familienrösterei aus Arco am Gardasee |
0,2 l. | € 1,50 | 1 kg Kaffeebohnen € 27,50 |
| Neunspringe Cola | 0,33 l. | € 1,50 | |
| Neunspringe Zitronenlimonade | 0,33 l. | € 1,50 | |
| Süßer Krabbler – herrlich süffig handgemachte Himbeerfassbrause der Brauerei Landsberg |
0,33 l. | € 1,80 | 20 x 0,33 l. € 14,90 zzgl. Pfand |
| Mineralwasser Thüringer Waldquell | 1,0 l. | € 2,50 |
Biere & Mehr für ein dekadentes Dinner… Gönnt euch!
| € / Stck. | € / Kiste | ||
| Moet & Chandon Imperial Brut – Großzügig | Lebhaft | Verführerisch Wir liefern eisgekühlt und empfehlen noch eine Grapefruit-Zeste |
0,75 l. | € 54,00 | |
| Moet & Chandon Nectar Imperial – Exotisch | Lebhaft | Opulent Wir liefern eisgekühlt und empfehlen noch eine Orangen-Zeste |
0,75 l. | € 59,00 | |
| Scavi & Ray ICE PRESTIGE – der noble unter den Schaumweinen Wir liefern eisgekühlt und empfehlen noch ein Blatt Minze |
0,75 l. | € 12,90 | |
| Holy Hard Seltzer 5% Wasser, gebraut wie Bier nur ohne Hopfen & Malz erfrischend-fruchtig, ohne Zucker, nur 28 kcal. in den Sorten Gurke-Limette & Zitrone Ingwer |
0,33 l. | € 2,80 | |
| Sanfter Bulle – Brauerei Landsberg, dunkler Bock perfekt zu BBQ Spezialitäten |
0,5 l. | € 2,00 | 20 x 0,5 l. € 19,90 zzgl. Pfand |
| Stolzer Hahn – Brauerei Landsberg, Pilsner Bier perfekt zu gebratenem Fisch & Fleisch |
0,5 l. | € 2,00 | 20 x 0,5 l. € 18,50 zzgl. Pfand |
| Budweiser Bier – Budvar, traditionsreiches Lager aus Budweis, der Stolz der Brauerei |
0,5 l. | € 2,00 | 20 x 0,5 l. € 19,90 zzgl. Pfand |
| Hanf Radler – süffig, spritzig |
0,33 l. | € 2,50 | |
| Hanf Craft Beer – herb, würzig |
0,33 l. | € 2,50 |
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag von 16.30 Uhr bis 20.30 Uhr.
Lieferkonditionen: Gotha ab € 30,00 andere Gebiete auf Anfrage.
(Firmen-)mittagessen: Bestellung bitte am Vortag ab € 30,00
Bestelltelefon: 0151 – 64 853 611
| Zahlung: Bar, EC Karte oder Paypal: PayPal.me/realbbq | Abholadresse: The real BBQ Brothers Gleichenstraße 56 99867 Gotha (Flachbau gegenüber ehem. Atrium) |