Mini Food Truck

Aufgrund der großen Nachfrage schicken auf wir nun endlich einen Foodtruck auf Märkte, Festivals, Hochzeiten und Feiern. Euch erwarten, wie immer bei uns, zartes Fleisch, handgemachte Soßen und Salate sowie köstliche Beilagen.

Auch hier sind wir echt, live und servieren einfach coole Snacks und leckeres BBQ ohne „SchiSchi…“(Auf Wunsch können wir das natürlich auch ;-))

Euch erwartet, je nach Wunsch:

Pulled Pork Burger
mit Cole Slaw, Rauke, Käse & Dried Tomatoe Sauce
*
Pulled Beef Burger
mit Cole Slaw, Rauke, Röstzwiebeln & Gorgonzola-Birnen-Mayonnaise
*
BBQ Cone – knusprige Waffel mit
Pulled Pork oder Pulled Beef, Cole Slaw, roten Zwiebeln, Tomaten und Soße
*
Warmer Camembert mit coolen Toppings
*
verschiedene Wraps
z.B.: Wrap von in Orange marinierter Putenbrust
mit Koriandergurken Cheddar, Rauke & Curry-Mango-Sauce
*
„BBQ Dog“
Röstzwiebelbrioche mit Pulled Pork, Koriandergurken,
BBQ-Ketchup & Alabama White Sauce
*
Schweinebäckchen aus dem Sous Vide
in Orangenglace
*
verschiedene Desserts

Wir unterbreiten euch gerne ein Angebot,
welches auf euer Event zugeschnitten und eure Gäste begeistern wird.